【饮食篇】
小满吃苦菜，解毒补虚
小满饮食宜清淡，可适当多吃一些具有清热、健脾、利湿功效的食物，如苦菜、薏苡仁、冬瓜、莲子和山药等，以减轻肠胃负担。《周书》中有“小满之日苦菜秀”之说，苦菜作为小满节气当令食物，尤其值得推荐。
苦菜，又称苦荬菜、苦麻苔等，李时珍称之为“天香菜”。《本草纲目》引《洞天保生录》称：“夏三月宜食苦，能益心和血通气也。”中医认为，苦菜味苦性寒，有清热解毒、凉血止血、破瘀排脓之效，适用于咽喉肿痛、肠炎、痢疾、黄疸、尿路感染、乳腺炎、盆腔炎、痈疮肿毒等急慢性感染性疾病，也常用于鼻出血、牙龈出血、尿血、便血、月经量过多等出血性疾病。苦菜外用还能治疗跌打损伤、疮疖肿痛、阴囊 湿疹等。《唐瑶经验方》记载，针对口恶疮，可用苦菜擂汁，加入适量姜汁，调酒服用，并以苦菜渣敷于患处。
下面推荐一款适宜小满节气的药膳，苦菜瘦肉汤。瘦猪肉250克，苦菜、酢浆草各30克。猪肉切小块，与苦菜、酢浆草一同放入锅中，加水炖至肉烂，调味即成。每日1次，食肉喝汤，此汤可清热解毒、化瘀消肿、健脾补虚。【详细】
小满“三鲜”：蒜薹、樱桃、黄瓜
小满时节各种新鲜蔬菜、水果纷纷上市。蒜薹、樱桃、黄瓜被称为小满时节的“三鲜”，能健脾利湿、清心祛暑、养阴和胃。
▲冰糖樱桃
小满樱桃熟，酸甜可口的樱桃可以益脾养胃，祛风胜湿。《名医别录》中记载，“吃樱桃，令人好颜色，美志”，樱桃富含铁元素和维生素C，适量食用有养颜润肤之效。另外，樱桃中维生素A含量较高，用眼较多者吃些很好。
冰糖樱桃饮就是个不错的选择。樱桃洗净榨汁，调以冰糖当饮料喝，能养胃，对食欲不振、腹泻也有一定的食疗作用。还可以用鲜樱桃泡酒，对关节疼痛、四肢乏力都有一定效果。注意樱桃性温，阴虚火旺者应少食。
▲爆炒蒜薹
蒜薹是小满时节应季蔬菜，有温中下气之效，适合这个季节给身体补充阳气。虽然天热了，但有些人出现腹胀、腹痛等症状，这是胃寒的表现，吃些蒜薹有温补的作用。另外，蒜薹中还含有辣素、大蒜素，有消毒杀菌的作用。
头天晚上把蒜薹洗净切段，用盐和生姜腌制(可以去辛辣)，第二天早上将其爆炒，炒熟一点，适合肠胃功能较弱的人食用。
蒜薹能增加菜肴的香味，炒菜都能搭一些。但注意胃炎、胃溃疡或热性体质者不要多吃。
▲吃黄瓜把
